Transferencia

Los investigadores e investigadoras del ISFOOD tienen una amplia experiencia en los distintos subsectores que constituyen el sector agroalimentario, lo que permite la transferencia de conocimiento hacia las empresas del sector. ISFOOD trabaja para poder ofrecerles, en forma de propuestas globales e integradoras, soluciones a los retos y exigencias que continuamente surgen como consecuencia de los cambios sociales y de los hábitos alimentarios de la población.

A través de contratos con empresa y entidades, ISFOOD realiza análisis, ensayos, estudios y actividades de asesoría y consultoría en torno a sus áreas de conocimiento. En concreto puede contribuir a que las empresas agroalimentarias alcancen los siguientes objetivos:

• Disminución de costes de producción.
• Flexibilidad de los procesos productivos.
• Aumento de la calidad o el lanzamiento de nuevos productos que respondan o se anticipen a las demandas de los consumidores