Máster Universitario en Enología Innovadora

• Orientado a la formación de profesionales del sector vitivinícola. 
• Visión interdisciplinar, con el objetivo de formar a profesionales capaces de aplicar buenas prácticas de evaluación sensorial que permitan definir de forma integral una gama de productos de acuerdo a las demandas del mercado, colaborando en la definición y gestión innovadora de producto que conduzcan al máximo aprovechamiento de las potencialidades del viñedo y de las prácticas enológicas, fomentando la innovación técnica, procedimental o comercial para asegurar el éxito de las organizaciones. 
• Abierto a profesionales en activo: puede cursarse a tiempo parcial y se desarrolla en horario de tarde para facilitar que se compagine con la actividad laboral.
• Doble título por la Universidad del País Vasco y la Universida Pública de Navarra
• Posibilidad de doble título por la Universidad de Burdeos (para personas graduadas en Enología y Economía)
• Más información sobre este máster
  • Web del máster

Universidades participantes:

• Universidad del País Vasco (UPV/EHU)
• Universidad Pública de Navarra (UPNA)

Entidad colaboradora:

• Gobierno Vasco

• Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural.
• Grado en Biología.
• Grado en Innovación de Procesos y Productos Alimentarios.
• Grado en Química.
• Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
• Grado en Enología.
• Grado en Administración y Dirección de Empresas.
• Grado en Marketing.
• Otros grados o titulaciones equivalentes a las anteriores a criterio de la Comisión Académica.

• Personal profesional especializado al más alto nivel en viticultura, enología y análisis sensorial, con una visión integral sobre las diferentes áreas de negocio de la producción de vino y gestión comercial de bodegas.
• Personal coordinador de las actividades de la bodega, que permita una estrategia de posicionamiento en un mercado cada día más cambiante y complejo.