Ikertzaileen Gau Europarra
Hasiera > Ikertzaileen Gau Europarra > Gau Europarra > Aurreko edizioak > 2021 > Zientziazko dastaketak
2021
Ostirala, Irailak 24
Haragi jasangarrien dastaketa
Ikerketa-taldea: Animalia Ekoizpena eta Haragiaren Kalitatea eta Teknologia
Lekua: Civican, Sukaldaritza Gela
Saioak: 18:00 - 19:30 (euskara)
Aforoa: 12 pertsona
Zenbait haragi mota dastatuko dira, ezaugarriak aldatuak izango dituztenak arrazaren, jatorriaren, adinaren, elikaduraren eta heldutasunaren arabera. Horiek guztiak sistema jasangarrietakoak eta gure lurraldeari lotuak.
IKERTZAILEAK
 |
 |
 |
 |
| Mª José Beriain Bromatologia eta nutrizioa + información |
José Antonio Mendizabal |
Kizkitza Insausti Nekazaritzako Ingeniaritza + información |
Teresa Murillo Biokimika + información |
2024KO PROGRAMA
OTAMEN BAT GAUA BAINO LEHEN. ENTZUN PROTAGONISTEI!
Kultura Zientifikoaren Unitatea
Sekuoia eraikina
Arrosadiko campusa
31006 Iruñea
Tel. 948 16 84 08
Posta elektronikoaren bidezko kontaktua
@cultUPNA
Sekuoia eraikina
Arrosadiko campusa
31006 Iruñea
Tel. 948 16 84 08
Posta elektronikoaren bidezko kontaktua
@cultUPNA