Valorización del raspón y utilización de los compuestos extraídos para disminuir la concentración de SO2 del vino
Acronym
PI038 VARASVI
Description
Head researcher
Esparza Catalán, Irene
Researchers
Moler Cuiral, José Antonio
Gandía Pascual, Luis María
Ancín Azpilicueta, M. Carmen
Jiménez Moreno, Nerea
Start date
Dec 1, 2018
End date
Nov 30, 2019
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