Gonzaga Santesteban García, Ingeniero Agrónomo por la Universidad Pública de Navarra (1998) y licenciado en Filología Inglesa por la UNED (2010), ha tomado posesión como Profesor Titular de Producción Vegetal en la Universidad Pública de Navarra, donde permanece adscrito al Departamento de Producción Agraria.
Su actividad profesional como docente e investigador en los ámbitos de la viticultura y la fruticultura se inició en 1999 en la UPNA, centro donde se doctoró en 2003. El profesor Santesteban imparte docencia sobre aspectos fundamentales y aplicados de la producción vegetal, en particular en el ámbito de la viticultura y de la producción de otros cultivos leñosos. Ha sido director de más de cincuenta Trabajos Fin de Carrera de alumnos de Ingeniería técnica Agrícola e Ingeniería Agronómica.
Su trabajo de investigación se ha desarrollado, fundamentalmente, en materias relacionadas con el sector vitícola y frutícola. Así, ha participado en gran número de proyectos de investigación, tanto con financiación pública como privada mediante contratos con empresas agrarias, bodegas, empresas de asesoría y entidades de seguros agrarios.
Fruto de esos trabajos es la publicación de más de 20 artículos en revistas nacionales e internacionales, 4 capítulos de libro y más de 50 participaciones en congresos de ámbito nacional e internacional.
Gonzaga Santesteban García es miembro del Grupo de Investigación Fruticultura y Viticultura avanzadas y colabora habitualmente como revisor con las revistas Hortscience, Scientia Horticulturae y Journal of the American Society for Horticultural Sciences.