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title={Aplicación de la tecnología NIRS para la determinación de almidón en patata},
author={López, A. and Arazuri, S. and Jarén, C. and López, R. and Riga, P. and Ruiz de Galarreta, J.I. },
journal={Tierras de Castilla y León},
year={2013},
volume={206},
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pages={20-25},
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TY - JOUR T1 - Aplicación de la tecnología NIRS para la determinación de almidón en patata
AU - López, A. AU - Arazuri, S. AU - Jarén, C. AU - López, R. AU - Riga, P. AU - Ruiz de Galarreta, J.I.
TI - Tierras de Castilla y León
PY - 2013
VL - 206
M1 -
SP - 20-25
DO - ER -
RT Journal Article T1 Aplicación de la tecnología NIRS para la determinación de almidón en patata
A1 López, A. A1 Arazuri, S. A1 Jarén, C. A1 López, R. A1 Riga, P. A1 Ruiz de Galarreta, J.I.
JF Tierras de Castilla y León
YR 2013
VO 206
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SP 20-25
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