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Grupo de investigación Mecatrónica Agraria

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XII Congreso Ibérico de Agroingeniería: Libro de actas


Título del capítulo

   Influencia de factores de cultivo y conservación en el contenido en azúcares reductores en patata

Páginas:

   837 a 843

Autores

   Peraza Alemán, Carlos Miguel

Editorial

   Universidad de Sevilla

Editor

   

Lugar

   Desconocida (España)

Año

   2023

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