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Grupo de Investigación de Diseño Industrial

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Proyectos

Efecto de las manoproteínas purificadas industrialmente en la estabilización del color del vino tinto


Acrónimo

   ANGI2001

Descripcion

   

Investigador responsable

   Arozarena Martinicorena, Íñigo

Investigadores

   Cantalejo Díez, María Jesús
   Ayestarán Iturbe, Belén

Fecha de inicio

   20-dic-2001

Fecha de finalización

   20-dic-2002

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