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Grupo de Investigación de Diseño Industrial

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Proyectos

Evaluación sensorial del impacto de productos cárnicos tratados por métodos combinados


Acrónimo

   Res. 92/2002-5

Descripcion

   

Investigador responsable

   Cantalejo Díez, María Jesús

Investigadores

   Arozarena Martinicorena, Íñigo
   Clavijo Olmos, Claudia

Fecha de inicio

   01-ene-2002

Fecha de finalización

   31-dic-2003

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