Personal Docente e Investigador
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IDOYA FERNANDEZ PAN
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
- Departamento: AGRONOMÍA, BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTACIÓN
- Área de conocimiento: Tecnología de Alimentos
- e-mail: idoya.fernandez
unavarra.es - Teléfono: (+34) 948 16 9139 (ext. 9139)
EDIFICIO LOS OLIVOS - SALA DE REUNIONES - P.BAJA
Ingeniera Agrónoma y Doctora por la UPNA, adscrita al área de Tecnología de Alimentos, imparte docencia en el Grado en Innovacion de Procesos y Productos Alimentarios (GIPPA) y en el Máster Universitario en Tecnología y Sostenibilidad en la Industria Alimentaria (MUTSIA). Desarrolla su actividad investigadora en el Instituto de investigación IS-Food y pertenece al Grupo Tecnologia, Control y Seguridad Alimentaria (ALITEC).
Universidad Pública de Navarra
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