SUSANA SANCHEZ GOMEZ
PROFESOR/A ASOCIADO/A LOSU TIPO 3

• Departamento: CIENCIAS DE LA SALUD
• Área de conocimiento: Microbiología
• e-mail: susana.sanchezgunavarra.es
• Teléfono: 948 16 6206 (ext. 6206)
•   EDIFICIO LOS OLIVOS

• Breve CV
• Docencia
• Tutorías
• Portal de producción científica
• Información adicional

Breve CV

Susana Sánchez Gómez es Licenciada en Biología por la Universidad de Navarra y doctora por la misma Universidad.

Su trayectoria investigadora se ha enmarcado en el ámbito de la Microbiología. Por una parte en el desarrollo de nuevos compuestos para el tratamiento de enfermedades infecciosas (antimicrobianos y vacunas) y por otro lado en el ámbito de la micro y nanoencapsulación de compuestos para diferentes aplicaciones.

Actualmente es la Directora Científica y co-fundadora de una empresa de base biotecnológica, MOA foodtech, que desarrolla ingredientes alimentarios de alto valor nutricional y sostenibles a través de la revalorización de subproductos de la industria agroalimentaria.

Ha impartido docencia de Microbiología en diferentes grados en la Universidad de Navarra.

Actualmente es profesora asociada en el departamento de Ciencias de Salud de la Universidad Pública de Navarra.