Valorización del raspón y utilización de los compuestos extraídos para disminuir la concentración de SO2 del vino
Acrónimo
PI022 VARASVI
Descripcion
Investigador responsable
Esparza Catalán, Irene
Investigadores
Gandía Pascual, Luis María
Moler Cuiral, José Antonio
Ancín Azpilicueta, M. Carmen
Jiménez Moreno, Nerea
Imizcoz Aramburu, Mikel
Fecha de inicio
01-jun-2018
Fecha de finalización
30-nov-2018
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