Proyectos docentes de adaptación al espacio europeo de educación superior, 2006-2007
Título del capítulo
Planificación didáctica de asignatura de tercer ciclo en el marco del EEES: Análisis sensorial en el ámbito agroalimentario
Páginas:
75 a 97
Autores
Cantalejo Díez, María Jesús
Editorial
Universidad Pública de Navarra
Editor
Lugar
Pamplona/Iruña (España)
Año
2009
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