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Grupo de Investigación de Diseño Industrial

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Congresos

Efecto del ozono gaseoso sobre la vida útil de lomo de cerdo Pietrain


Congreso

   III Congreso Nacional de Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Páginas

   499 a 502

Año

   2005

Lugar

   

Editorial

   Universidad de Burgos

Editor

   

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