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Artículos de revista

Apple mealiness detection by non-destructive mechanical impact

Autores

Arana, I.; Jarén, C.; Arazuri, S.

Revista

   Journal of Food Engineering
   Volumen 62/4
   Páginas 399 a 408
   Año 2004

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title={Apple mealiness detection by non-destructive mechanical impact},
author={Arana, I. and Jarén, C. and Arazuri, S.},
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TY - JOUR
T1 - Apple mealiness detection by non-destructive mechanical impact
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AU - Jarén, C.
AU - Arazuri, S.
TI - Journal of Food Engineering
PY - 2004
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RT Journal Article
T1 Apple mealiness detection by non-destructive mechanical impact
A1 Arana, I.
A1 Jarén, C.
A1 Arazuri, S.
JF Journal of Food Engineering
YR 2004
VO 62/4
IS
SP 399-408
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