Anthocyanin composition of Tempranillo, Garnacha and Cabernet Sauvignon grapes from high-and low. Quality vineyards over two years.

Autores

   Arozarena I.; Ayestarán B.; Cantalejo M.J.; Navarro M.; Vera M.; Abril I.; Casp A.

Revista

   European Food Research and Technology
   Volumen 214
   Número 27/94
   Páginas 303 a 309
   Año 2002

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