• ES
  • EU
  • EN


Personal Docente e Investigador

Portada/ Personal Docente e Investigador



TERESA FERNANDEZ GARCIA

Titular Universidad

  • TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
  • Tecnología de Alimentos

e-mail: tefergaATunavarra.es

Teléfono: (+34) 948 16 9105

Formación Académica:

  • Ingeniero Agrónomo especialidad Industrias Agrarias por la Universidad Politécnica de Valencia
  • Máster en Viticultura y  Enología de la Universidad Politécnica de Valencia
  • Doctor Ingeniero Agrónomo

Experiencia Docente:

Profesor Titular de Universidad del Área de Tecnología de Alimentos con más de tres quinquenios de experiencia docente. Actualmente desempeña docencia en los Grados: Ingeniero Agroalimentario y del Medio Rural e Innovación de Procesos y Productos Alimentarios; en los  Másteres: Ingeniero Agrónomo y Tecnología y Calidad en las Industrias Agroalimentarias  y en el Programa Doctorado Agroalimentación de la Universidad Pública de Navarra. También ha dirigido tesis doctorales y colaborado, como docente, en procesos de formación continua.

Experiencia Investigadora:

Participación en proyectos de investigación competitivos de financiación pública y en proyectos de investigación de financiación privada dentro de líneas de investigación pertenecientes al ámbito de la Tecnología de Alimentos. Los resultados de la investigación se han presentado en  ponencias  de  Congresos Nacionales e Internacionales y en artículos científicos publicadas en revistas recogidas en el Science Citation Index (SCI) dentro del Área de Tecnología de Alimentos y en publicaciones de divulgación científica.

Experiencia en Gestión:

Secretaria Académica de la ETS de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Pública de Navarra (2004/2008), Subdirectora del Departamento de Tecnología de Alimentos (2011), actualmente, Secretaria Académica del Departamento de Tecnología de Alimentos de la Universidad Pública de Navarra (desde 2012) y de la Comisión Académica del Programa de Doctorado Agroalimentación de la Universidad Pública de Navarra.


Universidad Pública de Navarra
Campus de Arrosadía - 31006 Pamplona
Pamplona
Tel. 948 169000
Fax. 948 169169
Contacto por email

Campus de Tudela
Avda. de Tarazona s/n
31500 Tudela
Tel. (+34) 948 417800
Fax. (+34) 948 417892
Contacto por email