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Grupo de investigación Mecatrónica Agraria

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Revistas

Objective Determination of Texture on Artichoke

Autores

Arana, I.; Bengoechea, M.; Jarén, C.; Arazuri, S.; Moure, J.

Revista

   Acta Horticulturae
   Volumen 2
   Número 660
   Páginas 539 a 543
   Año 2004

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title={Objective Determination of Texture on Artichoke},
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T1 - Objective Determination of Texture on Artichoke
AU - Arana, I.
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AU - Arazuri, S.
AU - Moure, J.
TI - Acta Horticulturae
PY - 2004
VL - 2
M1 - 660
SP - 539-543
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RT Journal Article
T1 Objective Determination of Texture on Artichoke
A1 Arana, I.
A1 Bengoechea, M.
A1 Jarén, C.
A1 Arazuri, S.
A1 Moure, J.
JF Acta Horticulturae
YR 2004
VO 2
IS 660
SP 539-543
DO

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