IRENE ESPARZA CATALAN
Titular Universidad

• Departamento: CIENCIAS
• Área de conocimiento: Química Analítica
• e-mail: irene.esparzaunavarra.es
• Teléfono: +34 948 16 9834 (ext. 9834)
•   EDIFICIO LOS ACEBOS - DESPACHO 0031 - P.BAJA

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• Docencia
• Tutorías
• Portal de producción científica
• Información adicional

Irene Esparza Catalán es Licenciada en Química por la Universidad de Navarra  y doctora por la misma Universidad

Su trayectoria investigadora se ha enmarcado por una parte en el análisis de compuestos fenólicos y metales y su complejación en vinos tintos, y por otra en el ámbito de la micro y nanoencapsulación de moléculas para diferentes aplicaciones. Actualmente trabaja en la extracción y análisis de moléculas activas a partir de subproductos de la industria agroalimentaria para diferentes aplicaciones. En todos los casos la puesta a punto de métodos analíticos, bioanalíticos y/o modelos experimentales ha sido una de sus principales áreas de especialización.

Ha impartido docencia en la Licenciatura en Química y en distintos programas de postgrado y máster de la Universidad de Navarra. 

En la actualidad es profesor contratado doctor en el departamento de Ciencias de la Universidad Pública de Navarra.