Evaluación morfológica, de pungencia y contenido en sólidos solubles de la cebolla "Fuentes de Ebro"

Autores

    Mallor C.; Llamazares A.; Gutiérrez López M.; Bruna P.; Mallor F.; Arnedo-Andrés M.S.; Alvarez J.M.

Revista

   ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario (AIDA)
   Número 4
   Páginas 212 a 223
   Año 2007

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