En las instalaciones de Gure Sustraiak en el valle de Ollose realiza un piloto de vermicompostaje.
Desde verano de 2024 se realizan pruebas de vermicompostaje de residuos ganaderos y biorresiduos generados en las instalaciones de Gure Sustraiak en el Valle de Ollo (Navarra).
Para ello tras un proceso inicial de compostaje, el material es sometido a proceso de vermicompostaje en una instalación específicamente desarrollada para Gure Sustraiak.
El proyecto consta de dos escalas de trabajo:
- Escala laboratorio. Mediante ensayos en contenedores en condiciones de la laboratorio se realiza un estudio para evaluar la compostabilidad de los materiales orgánicos generados en Gure Sustraiak. (Ver apartado de investigación)
- Piloto aire libre. Se diseña y pone en marcha una instalación de vermicompostaje y un protocolo de trabajo especialmente diseñado para los residuos generados en Gure Sustraiak.