La Cátedra de biología Sintética organizó para los días 27 y 28 de septiembre un curso de biología sintética dirigida al ámbito de la industria alimentaria. En ellas, ponentes nacionales comunicaron los avances que sus grupos habían dado en los últimos años en relación con este novedoso ámbito. La experiencia permtió a los asistentes conocer las más novedosas técnicas de biología sintética, así como intercambiar ideas con los ponentes.
El curso exploró el potencial de la Biología Sintética para afrontar nuevos retos de la sociedad actual y sentar las bases del avance del conocimiento de esta área de la ciencia en el sistema empresarial navarro, para generar investigación avanzada y contribuir a la formación práctica de los estudiantes universitarios y de los profesionales del sector empresarial.