Flora Arvense de Navarra

Características: generalmente plantas herbáceas en nuestras latitudes, aunque en la familia predominan los arbustos y árboles.

Hojas opuestas, simples, con estípulas; con frecuencia éstas son iguales a las hojas, y forman junto a ellas verticilos de 4-12 hojas aparentes. Flores con cáliz muy reducido y corola con los pétalos soldados.

Distribución: cosmopolita, aunque más diversificada en regiones tropicales; diversidad: 450 géneros y 6500 especies.

Usos: tiene gran interés económico el cafeto (Coffea arabica) de cuya semilla se obtiene el café. Como ornamentales destacan las gardenias (Gardenia sp. pl.). Interés terapéutico presenta Cinchona officinalis de la que se obtiene la quina, y en nuestras latitudes Rubia tinctoria fue cultivada por sus propiedades tintóreas.

Malas hierbas: Asperula arvensis, Galium aparine, G. parisiense, G. tricornutum, Sherardia arvensis.