Universidad Pública de Navarra - Nafarroako Univertsitate Publikoa

Módulo/Materia

Módulo de Tecnologías Industriales / M1 TECNOLOGÍAS INDUSTRIALES AVANZADAS

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Descripción/Contenidos

- Procesos y sistemas de fabricación.

- Componentes de un sistema integrado de fabricación.

- Planificación y control de la producción.

- Integración de sistemas de fabricación.

- Diseño y optimización de líneas y sistemas de fabricación.

- Mantenimiento industrial en fabricación.

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Competencias genéricas

Competencias Básicas

CB9: Que los estudiantes sepan comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades.

Competencias Generales

CG1: Tener conocimientos adecuados de los aspectos científicos y tecnológicos de: métodos matemáticos, analíticos y numéricos en la ingeniería, ingeniería eléctrica, ingeniería energética, ingeniería química, ingeniería mecánica, mecánica de medios continuos, electrónica industrial, automática, fabricación, materiales, métodos cuantitativos de gestión, informática industrial, urbanismo, infraestructuras, etc.

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Competencias específicas

CMT2: Conocimiento y capacidad para proyectar, calcular y diseñar sistemas integrados de fabricación.

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Resultados aprendizaje

Al cursar la asignatura, el estudiante adquirirá conocimientos en las siguientes temáticas:

R1 - Procesos y sistemas integrados de fabricación.

R2 - Diseño y optimización de sistemas de fabricación.

R3 - Técnicas para el mantenimiento industrial en fabricación.

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Metodología

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Evaluación

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Temario

1. Introducción a los procesos y sistemas de fabricación:
   1. Introducción a la Fabricación.
   2. Los materiales en la fabricación: metales; cerámicos; polímeros; compuestos.
   3. Procesos de fabricación.
   4. Sistemas de fabricación. Instalaciones para la fabricación. Sistemas de apoyo a la fabricación.
2. Producción: Conjugando los sistemas de fabricación. La tecnología y la demanda de productos.
   1. Introducción a los sistemas de fabricación. Condicionantes.
   2. Sistemas de fabricación clásicos. Fabricación artesanal.
   3. Sistemas de fabricación ajustada. Lean manufacturing. JIT.
3. Diseñando sistemas de fabricación:
   
   1. Introducción al desperdicio en fabricación.
   2. SMED.
   3. Distribución en planta.
   4. El kanban como medio para trabajar en fabricación ajustada.
   5. Herramientas para la implantación y seguimiento y verificación de un sistema de fabricación ajustada.
4. Sistemas Integrados de Fabricación.
1. Automatización de sistemas productivos. Fundamentos y configuraciones.
2. Análisis de sistemas integrados de fabricación.
5. Mantenimiento industrial en fabricación.
   1. Mantenimiento correctivo
   2. Mantenimiento preventivo.
   3. Mantenimiento predictivo.
   4. Gestión de mantenimiento asistido por ordenador: GMAO. Softwares.
   5. Mantenimiento productivo total. TPM.
6. Industria 4.0.
   1. Introducción.
   2. Nuevos procesos de fabricación.
   3. Herramientas de digitalización para Lean Manufacturing.

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Programa de prácticas experimentales

Se realizan diferentes prácticas experimentales que se dividen en las siguientes tipologías:

1. Prácticas de simulación con software de sistemas de fabricación y organización industrial (3 sesiones).
2. Práctica con LEGO sobre diferentes estrategias de producción en los sistemas de fabricación (1 sesión).
3. Práctica de simulación por elementos finitos con software de procesos de fabricación (1 sesión).

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Bibliografía

Acceda a la bibliografía que el profesorado de la asignatura ha solicitado a la Biblioteca.

La bibliografía básica recomendada para el desarrollo de la asignatura es:

• Groover, Mikell P. Fundamentos de manufactura moderna. Ed. Prentice Hall. 
• Groover, Mikell P. Automation, Production systems and Computer-Integratedd Manufacturing. Ed. Prentice Hall.
• Kalpakjian, S., Schmid, S. R. Manufactura, ingeniería y tecnología. Ed. Pearson.
• Monden, Y. Toyota production Systems: an integrated approach to just-in-time. I.E.M.Press
• Suzaki, K. Competitividad en fabricación en la década de los 90. Bekaert.
• Shingo S. Una revolución en la producción: el sistema SMED. Productivity Press.
• Liker, J.K. Las claves del éxito de Toyota. Gestión 2000.
• Deming W.E. Calidad, productividad y Competitividad. La salida de la crisis. Ediciones DIAZ DE SANTOS.

La bibliografía complementaria recomendada para el desarrollo de la asignatura es:

• Tekniker. Sistemas Flexibles de Fabricación: Estrategias y Metodología de Implantación. Programa IMI.
• Bawa, H.S. Procesos de manufactura. Ed. Mc. Graw Hill.
• ASM International Volume 5. Surface Engineering. Ed. ASM.
• Katzan, H. Productividad y robótica. Ed. Deusto.
• Arnedo Rosel, J.M. Fabricación integrada por ordenador. Ed. Marcombo.
• Warner, M., Wobbe, W., Brödner, P. New technology and manufacturing Management. John Wiley & Sons.
• Bañegil, T. El sistema Just in Time y la flexibilidad de la producción. Ediciones Pirámide.
• Sekine, K. Diseño de células de fabricación. Productivity Press.
• Suzaki, K. The New Manufacturing Challenge: Techniques for Continuous Improvement. Free Press.
• Nakajima, S. Introducción al TPM. Productivity Press.
• Vollmann, T., Berry, W., Clay Whybark, D. Sistemas de planificación y control de la fabricación. Irwin.

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Idiomas

La asignatura se imparte en idioma castellano.

Se requiere un nivel medio de lectura del idioma inglés para el empleo de la bibliografía.

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Lugar de impartición

Aulario

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