Universidad Pública de Navarra - Nafarroako Univertsitate Publikoa
Universidad Pública de Navarra
| Código: 510105 | Asignatura: EMPRESA | ||||
| Créditos: 6 | Tipo: Obligatoria | Curso: 1 | Periodo: 1º S | ||
| Departamento: Gestión de Empresas | |||||
| Profesorado: | |||||
| GARCIA LOPEZ DE MENESES, MARÍA TERESA [Tutorías ] | ALMANSA SAEZ, MARIA CARMEN (Resp) [Tutorías ] | ||||
Descripción/Contenidos
· Concepto de empresa.
· Actividades empresariales.
· Tipos de organización empresarial
· Marco institucional y jurídico de la empresa.
· Aspectos económicos de la gestión empresarial.
· Mercado. Conceptos económicos básicos. Estructura.
Resultados aprendizaje
RA01. Poseer conocimientos de los principios y métodos utilizados en la Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural, algunos de ellos en la vanguardia del conocimiento, que sienten las bases de un pensamiento crítico. Tipo: Conocimientos y contenidos.
RA02. Integrar las principales metodologías y técnicas utilizados en la Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural. Tipo: Conocimientos y contenidos.
RA03. Adquirir conciencia crítica sobre las implicaciones éticas y sociales de su profesión y su regulación para emitir informes profesionales. Tipo: Conocimientos y contenidos.
RA04. Identificar los nuevos desafíos y problemas en el campo del sector agroalimentario, con una perspectiva de sostenibilidad respetuosa con el entorno, prestando especial importancia al aprendizaje continuo e innovador. Tipo: Conocimientos y contenidos.
RA07. Buscar, analizar, interpretar y evaluar información, normativa y reglamentación de forma crítica utilizándola para estructurar y formular argumentaciones relativas al ámbito de la Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural. Tipo: Habilidades y destrezas.
RA09. Demostrar capacidad de aprendizaje autónomo. Tipo: Habilidades y destrezas.
RA13. Emprender e innovar en el ámbito de la Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural. Tipo: Habilidades y destrezas.
RA22.Tener conocimiento en materias básicas, científicas y tecnológicas que permitan un aprendizaje continuo, así como una capacidad de adaptación a nuevas situaciones y entornos cambiantes. Tipo: Competencias.
RA29. Definir el concepto de empresa, marco institucional y jurídico de la empresa. Identificar y utilizar los elementos fundamentales para la organización y gestión de empresas. Tipo: Competencias.
ENAE-1.3. Ser conscientes del contexto multidisciplinar de la ingeniería. Tipo: Resultados ENAEE.
ENAE-5.6. Ideas generales sobre cuestiones económicas, de organización y gestión (como gestión de proyectos, gestión del riesgo y del cambio) en un contexto industrial y de empresa. Tipo: Resultados ENAEE.
ENAE-6.2. Capacidad de gestionar complejas actividades técnicas o profesionales o proyectos de su especialidad, responsabilizándose de la toma de decisiones. Tipo: Resultados ENAEE.
ENAE-8.1. Capacidad de reconocer la necesidad de la formación continua propia y de emprender esta actividad a lo largo de su vida profesional de forma independiente. Tipo: Resultados ENAEE.
Metodología
| ACTIVIDADES FORMATIVAS | ||
| ACTIVIDAD FORMATIVA | HORAS | PRESENCIALIDAD |
| Clase expositivas/participativas | 30 | 100% |
| Prácticas en aula y/o aula informática y/o laboratorio y/o fincas experimentales | 20 | 75% |
| Trabajos individuales o grupales | 10 | 100% |
| Estudio y trabajo autónomo | 85 | |
| Evaluación | 5 | 100% |
| METODOLOGÍAS DOCENTES | ||
| Método expositivo | ||
| Resolución de ejercicios y problemas | ||
| Aprendizaje basado en problemas/proyectos | ||
| Prácticas en aula y/o aula informática y/o laboratorios y/o fincas experimentales | ||
| Aprendizaje colaborativo en grupos | ||
Evaluación
| Actividad de evaluación |
Peso (%) | Carácter recuperable |
Nota mínima requerida |
|---|---|---|---|
| Pruebas escritas | 55% | SÍ | 5 |
| Resolución de pruebas y casos prácticos | 10% | NO | |
| Trabajos e informes | 35% | NO |
Si en alguna de las actividades no se cumpliera el mínimo para ponderar, la nota de la asignatura será como máximo 4,9 sobre 10 (suspenso).
Temario
MÓDULO I: INTRODUCCIÓN A LA ECONOMÍA DE LA EMPRESA
Tema 1. Introducción a la empresa.
1. Concepto de empresa.
2. La empresa en el sistema económico.
3. El sistema empresa.
4. Los objetivos de la empresa.
5. Tipos de empresa.
Tema 2. Dirección, planificación estratégica y control.
1. La gerencia.
2. La dirección.
3. Habilidades directivas
4. La planificación estratégica.
Tema 3. Diseño organizativo y dirección de recursos humanos.
1. Organización, entorno y estrategia del negocio.
2. Decisiones de recursos humanos.
MÓDULO II: EL SISTEMA DE FINANCIACIÓN E INVERSION EN LA EMPRESA
Tema 4. El registro de la información económico-financiera de la empresa.
1. La información económico-financiera y su organización.
2. El registro diario de las transacciones.
3. El equilibrio económico-financiero de la empresa.
Tema 5. Análisis económico-financiero de la empresa.
1. El valor de la empresa. Análisis estructural.
2. Análisis de los estados financieros de la empresa.
3. Conclusiones de la información económico-financiera.
Tema 6. La función financiera.
1. El objetivo de la administración financiera en la empresa
2. ¿Por qué un sistema financiero organizado?
3. Activos financieros.
4. Mercados financieros.
Tema 7. Las decisiones financieras.
1. Concepto y clases de inversión.
2. Parámetros que definen una inversión.
3. La influencia del tiempo en el valor del dinero.
4. Criterios de selección de inversiones.
MÓDULO III. EL SISTEMA DE PRODUCCIÓN DE LA EMPRESA
Tema 8. La función de producción.
1. Concepto de función de producción.
2. Objetivos de la función de producción.
3. Tipos de sistemas productivos.
4. Planificación de la producción.
MÓDULO IV. LA ACTIVIDAD COMERCIAL DE LA EMPRESA
Tema 9. Comportamiento de compra y proceso de marketing.
1. Concepto de marketing.
2. Mercados de consumidores y comportamiento de compra.
3. Factores de influencia en el proceso de marketing.
4. Selección de los mercados meta
Tema 10. Decisiones de marketing.
1. Producto
2. Precio.
3. Distribución.
4. Comunicación
Bibliografía
Acceda a la bibliografía que el profesorado de la asignatura ha solicitado a la Biblioteca.
Acceda a la bibliografía que el profesorado de la asignatura ha solicitado a la Biblioteca.
Bibliografía Básica
Fernández Sánchez, E; Junquera Cimadevilla, B y del Brio González, J. Angel (2008): Iniciación a los Negocios para Ingenieros. Editorial Paraninfo, Madrid.
Bibliografía complementaria
Cuervo García, A. (2001): Introducción a la Administración de Empresas. Editorial Cívitas. S.A. Madrid.
González Hidalgo, E.; Ventura Victoria, J (2003): Fundamentos de administración de empresas. Editorial Pirámide.
González Domínguez, F.J. y Ganaza Vargas, J. (2007): Principios y Fundamentos de Gestión de empresas. Editorial Pirámide.