Estudiantes de Innovación de procesos y productos alimentarios visita AN Avícola Mélida y Piensos Caceco

Un grupo de estudiantes de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y Biociencias de la Universidad Pública de Navarra han conocido la sede de AN Avícola Mélida y Piensos Caceco en Tajonar. La visita se enmarca en las actividades de la Cátedra Grupo AN - UPNA, vigente desde el año 2014 y que permite una aproximación entre el mundo académico y el empresarial.

Los estudiantes pertenecientes a la asignatura “Prevención de Riesgos Laborales en las Industrias Agroalimentarias”, del Grado en Innovación en Procesos y Productos Alimentarios de la Universidad Pública de Navarra, tuvieron la oportunidad de recorrer las instalaciones de AN Avícola Mélida y Piensos Caceco el pasado 12 de marzo.

Acompañados por su profesora, Carmen Jarén, pudieron explorar las distintas secciones de la planta, enfocándose especialmente en las medidas de prevención de riesgos laborales. El propósito de esta visita, enmarcada en las actividades de la Cátedra Grupo AN de la UPNA, fue brindar a los estudiantes una comprensión integral de los procesos productivos desde la óptica de la prevención, mostrando ejemplos de riesgos identificados y las medidas preventivas implementadas.

La jornada comenzó con una presentación del Grupo AN y los objetivos principales de la Cátedra Grupo AN a cargo de Sara Esparza. Posteriormente, los estudiantes fueron guiados a través de las instalaciones por Izaskun Chaverri, del área de Personas de Grupo AN.

Tras su visita a AN Avícola Mélida, los estudiantes se trasladaron a Piensos Caceco en Tajonar, donde, Maite Muruzabal, Natxo Simón, Eva Miqueleiz y Jesús Mª Recarte, les acompañaron para conocer las medidas preventivas de cada área de la empresa.

La cátedra inició sus pasos en el año 2014 y avanza firme en el objetivo de desarrollar la cooperación entre la Universidad Pública de Navarra y el Grupo AN, favoreciendo la creación de nuevo conocimiento y promoviendo la difusión de todos los aspectos de interés común entre ambas; generar investigación avanzada que permita la adecuada evolución e integración del mundo académico y empresarial; y contribuir a la formación práctica de los estudiantes universitarios y los profesionales del sector empresarial.

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