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Segundo
curso |
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Asignaturas
Obligatorias |
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66201
Gestión de Empresas
66202 Electrotecnia y motores
66203 Instrumentación y control de procesos
en las Industrias Agroalimentarias
66204 Industrias Agrarias y Alimentarias
66205 Protección de Cultivos
66206 Proyectos
66207 Construcciones de Industrias Agroalimentarias
66208 Ingeniería industrial alimentaria
66209 Ingeniería de los procesos de conservación
por frío y calor en las IAA
66210 Gestión en la Calidad de Industrias Agroalimentarias
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Gestión
de empresas 66201
Obligatoria 7 créditos
1er Cuatrimestre
Contenidos:
Organización, control y mejora de la
producción. Evaluación de inversores
Dpto:
Gestión de empresas
Profesor:
Evaluación: Examen escrito |
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Electrotécnia
y Motores 66202
Obligatoria 3,5 créditos
2º Cuatrimestre
Contenidos:
Electrotecnia. Motores y máquinas.
Termotecnia
Dpto:
Proyectos e Ingeniería Rural
Profesor:
Evaluación: Examen escrito |
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Instrumentación
y control de procesos en las Industrias Agroalimentarias
66203
Obligatoria: 5 créditos
2º cuatrimestre
Contenidos:
Instrumentación y control de procesos
en las industrias agrarias y alimentarias.
Dpto:
Química Aplicada
Profesor:
Evaluación: Examen escrito
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Industrias
agrarias y alimentarias 66204
Obligatoria 7 créditos
1er. Cuatrimestre
Contenidos:
Tecnología de los procesos de preparación,
transformación, conservación, almacenamiento, transporte
y distribución de alimentos.
Dpto:
Química Aplicada
Profesor:
Evaluación: Examen escrito
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Protección
de cultivos 66205
Obligatoria 3,5 créditos
1er. Cuatrimestre
Contenidos:
Protección de cultivos
Dpto:
Producción Agraria
Profesor:
Evaluación: Examen escrito
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Proyectos
66206
Obligatoria 5 créditos
2º Cuatrimestre
Contenidos:
Metodología, organización y
gestión de proyectos
Dpto:
Proyectos e Ingeniería Rural
Profesor: Amaia Perez
Evaluación: Examen escrito y presentación
de un anteproyecto en grupos |
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Construcciones
de Industrias Agroalimentarias 66207
Obligatoria 5 créditos
1er Cuatrimestre
Contenidos:
Cálculo de estructuras y construcción
Dpto:
Proyectos e Ingeniería Rural
Profesor: Jose Luis Echevarri Arraiza
Evaluación: Examen escrito
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Ingeniería
industrial alimentaria 66208
Optativa 7 créditos
2º cuatrimestre
Contenidos:Cálculo
y selección de equipos de procesado de productos agrarios
Dpto:
Química Aplicada
Profesor:
Evaluación: Examen escrito
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Ingeniería
de los procesos de conservación por frío y calor en
las IAA 66209
Optativa 7 créditos
Anual
Contenidos:
Diseño de las instalaciones de procesado
térmico de los productos agrarios y alimentarios.
Dpto:
Química Aplicada
Profesor:
Evaluación: Examen escrito
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Gestión
en la calidad de Industrias Agroalimentarias 66210
Obligatoria 5 créditos
1er. Cuatrimestre
Contenidos:
Normas de calidad. Identificación y
optimización de los factores que influyen en la calidad final
del producto y en cada una de las fases del sistema productivo en
las industrias agrarias y alimentarias.
Dpto:
Química Aplicada
Profesor:
Evaluación: Examen escrito
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Asignaturas
de Libre Elección |
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A
continuación puedes obtener información sobre las caracteristicas
y contenidos de las asignaturas de libre elección que se imparten
desde las distintas escuelas y facultades.
Para mas información sobre las asignaturas a elegir en cada
caso, por favor consultar a su Coordinador |
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Facultad
de Ciencias Económicas y Empresariales
Escuela
Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos
Escuela
Técnica Superior de Ingenieros Industriales y de Telecomunicación
Facultad
de Ciencias Humanas y Sociales
Escuela
Universitaria de Estudios Sanitarios |
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