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Se financiarán actividades de los consorcios que se dirijan a la captación de fondos públicos y privados para el desarrollo de proyectos de investigación, transferencia e innovación. La convocatoria no financiará el desarrollo de proyectos de investigación per se.
Se financiarán consorcios que estén relacionados con alguno de los siguientes ámbitos de actividad:
· Desarrollo de procesos de transformación industrial (tecnologías de procesado, envasado, sensores, automatización y control, procesos biotecnológicos, etc.)
· Formulación y elaboración de productos saludables.
· Caracterización del valor nutritivo y de las propiedades funcionales de los alimentos.