Herbario de la Universidad Pública de Navarra

Plantas Invasoras en Navarra

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familia Chenopodiaceae [dicotiledóneas]

Chenopodium album, hojas; a la derecha con indumento farináceo en el envés

Chenopodium vulvaria, inflorescencia

Características: plantas casi siempre herbáceas, en ocasiones carnosas. Hojas simples, generalmente alternas y sin estípulas; en ocasiones densamente cubiertas por pelos o escamas, dándoles un aspecto farináceo. Flores poco vistosas, con perianto formado por 1-3-5 tépalos membranosos soldados en su base. Inflorescencias con frecuencia espiciformes. Fruto normalmente de tipo aquenio.

Suelen presentar adaptaciones fisiológicas a la aridez y salinidad.

Distribución: zonas templadas y subtropicales; son un componente importante de ambientes ruderales y zonas áridas; diversidad: 100 géneros y 1500 especies.

Usos: la remolacha (Beta vulgaris) se emplea para obtener azúcar; como hortalizas se utilizan su var. cycla (acelga) y la espinaca (Spinacia oleracea). Con las semillas de Chenopodium quinoa se elabora harina.

Plantas invasoras: es común en Navarra Chenopodium ambrosoides.

Bibliografía

AIZPURU, I., C. ASEGINOLAZA, P. CATALÁN & P.M. URIBE-ECHEBARRÍA. 1993. Catálogo florístico de Navarra. Informe técnico. Dpto. de Medio Ambiente, Gobierno de Navarra. Pamplona.

CARRETERO, J.L. 2004. Flora arvense española. Las malas hierbas de los cultivos españoles. Phytoma. Valencia.

CASTROVIEJO, S. 1990. Chenopodiaceae in Castroviejo, S. (coor.), Flora Ibérica Vol. II: 476-478. Real Jardín Botánico, CSIC. Madrid.

DEVESA, J.A. 1997. Plantas con semillas in Izco et al., Botánica: 379-580. Editorial Reverté. Barcelona.

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