Universidad Pública de Navarra



Año Académico: 2019/2020 | Otros años:  2018/2019  |  2017/2018  |  2016/2017  |  2015/2016 
Graduado o Graduada en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural por la Universidad Pública de Navarra
Código: 501501 Asignatura: ELECTRIFICACIÓN Y CONSTRUCCIONES AGROGANADERAS
Créditos: 6 Tipo: Optativa Curso: 3 Periodo: 1º S
Departamento: Ingeniería
Profesores
PRIETO COBO, EDUARDO (Resp) MARIÑELARENA SARALEGUI, JOSÉ MARÍA

Partes de este texto:

 

Módulo/Materia

Módulo de Tecnología Específica: Explotaciones Agropecuarias.

Materia: Ingeniería de las Explotaciones Agroganaderas.

 

Es recomendable que esta asignatura no se curse antes de la asignatura ¿501402. Resistencia de materiales y electrotecnia¿ (de la materia ¿Bases de la Ingeniería del Medio Rural¿ del Módulo ¿Común a la Rama Agrícola¿).

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Descriptores

Electrificación de explotaciones agroganaderas. Construcciones agroganaderas. 

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Competencias específicas

  • CG1: Capacidad para la preparación previa, concepción, redacción y firma de proyectos que tengan por objeto la construcción, reforma, reparación, conservación, demolición, fabricación, instalación, montaje o explotación de bienes muebles o inmuebles que por su naturaleza y características queden comprendidos en la técnica propia de la producción agrícola y ganadera (instalaciones o edificaciones, explotaciones, infraestructuras y vías rurales), la industria agroalimentaria; (industrias extractivas, fermentativas, lácteas, conserveras, hortofrutícolas, cárnicas, pesqueras, de salazones y, en general, cualquier otra dedicada a la elaboración y/o transformación, conservación, manipulación y distribución de productos alimentarios) y la jardinería y el paisajismo (espacios verdes urbanos y/o rurales -parques, jardines, viveros, arbolado urbano, etc.-, instalaciones deportivas públicas o privadas y entornos sometidos a recuperación paisajística).
  • CG2: Conocimiento adecuado de los problemas físicos, las tecnologías, maquinaria y sistemas de suministro hídrico y energético, los límites impuestos por factores presupuestarios y normativa constructiva, y las relaciones entre las instalaciones o edificaciones y explotaciones agrarias, las industrias agroalimentarias y los espacios relacionados con la jardinería y el paisajismo con su entorno social y ambiental, así como la necesidad de relacionar aquellos y ese entorno con las necesidades humanas y de preservación del medio ambiente.
  • CE24: Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de Ingeniería de las Explotaciones Agropecuarias: Electrificación de explotaciones agropecuarias; Maquinaría Agrícola; Sistemas y tecnología del riego; Construcciones agropecuarias; Instalaciones para la salud y el bienestar animal.

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Resultados aprendizaje

R-1    Conocer     los    condicionantes     que    intervienen     en    el    diseño    de    las    construcciones agroganaderas.

R-2    Diseñar y calcular construcciones agroganaderas: cimentaciones, estructura, cerramientos.

R-3    Calcular  líneas  eléctricas  así  como  el  sistema  de  acometida  en  el  contexto  de  las especificaciones técnicas propias de las explotaciones agroganaderas.

R-4    Analizar y valorar los transformadores e  interpretar  las especificaciones técnicas de los mismos.

R-5    Analizar y valorar los motores eléctricos e interpretar las especificaciones técnicas de los mismos.

RESULTADOS APRENDIZAJE ENAEE:
ENAEE-5: La capacidad de aplicar su conocimiento y comprensión para identificar, formular y resolver problemas de ingeniería utilizando métodos adecuados.
ENAEE-9: Comprensión de los diferentes métodos y la capacidad para aplicarlos.
ENAEE-10: La capacidad de realizar búsquedas bibliográficas, utilizar bases de datos y otras fuentes de información.
ENAEE-13: La capacidad de seleccionar y utilizar equipos, herramientas y métodos adecuados.
ENAEE-15: La comprensión de métodos y técnicas aplicables y sus limitaciones.

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Metodología

Metodología - Actividad Horas Presenciales Horas no presenciales
A-1 Clases magistral 20  
A-2 Clase participativa y actividad dirigida 22  
A-3 Laboratorio 6  
A-4 Proyecto de alcance reducido 4 8
A-5 Proyecto de amplio alcance 4 8
A-6 Estudio individual   70
A-7 Exámenes, pruebas de evaluación 4  
A-8 Tutorías individuales 4  
Total 64 86

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Relación actividades formativas-competencias

Competencia Actividad formativa
CG1 A-1, A-2, A-4, A-5
CG2 A-1, A-2, A-4, A-5
CE24 A-1, A-2, A-3, A-4, A-5

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Idiomas

Español

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Evaluación

Evaluación continua:

 

Resultado de aprendizaje Sistema de evaluación Peso (%) Carácter recuperable
  R-1, R-2 (CG1, CG2, CE24)  Prueba escrita Se requiere un mínimo de 1/10 para poder realizar la evaluación de recuperación Se requiere un mínimo de 5/10 para aprobar o para ponderar  25  Si
  R-3, R-4, R-5 (CG1, CG2, CE24)  Prueba escrita Se requiere un mínimo de 3/10 para poder realizar la evaluación de recuperación Se requiere un mínimo de 5/10 para aprobar o para ponderar 50  Si (el 50%*)
  R-1, R-2 (CG1, CG2, CE24)  Elaboración de trabajos individuales Se requiere un mínimo de 3/10 para poder realizar la evaluación de recuperación Se requiere un mínimo de 5/10 para aprobar o para ponderar  12.5  Si
R-1, R-2 (CG1, CG2, CE24) Realización de trabajos en grupo Se requiere un mínimo de 3/10 para poder realizar la evaluación de recuperación Se requiere un mínimo de 5/10 para aprobar o para ponderar 12.5 Si

  

* 25% del total de la asignatura.

Si en algún apartado no se cumpliera el mínimo para aprobar, la nota máxima de la asignatura será de 4,5 sobre 10 (Suspenso).

Para poder realizar la evaluación de recuperación hay que alcanzar el mínimo requerido en cada uno de los apartados.

 

 

Evaluación de recuperación:

 

Resultado de aprendizaje Sistema de evaluación Peso (%) Carácter recuperable
  R-1, R-2 (CG1, CG2, CE24)  Prueba escrita Se requiere un mínimo de 5/10 para aprobar o para ponderar  25  
  R-3, R-4, R-5 (CG1, CG2, CE24)  Prueba escrita Se requiere un mínimo de 5/10 para aprobar o para ponderar  25*  
  R-1, R-2 (CG1, CG2, CE24)  Elaboración de trabajos individuales Se requiere un mínimo de 5/10 para aprobar o para ponderar  12.5  
R-1, R-2 (CG1, CG2, CE24) Realización de trabajos en grupo Se requiere un mínimo de 5/10 para aprobar o para ponderar 12.5  

  

* El 25% restante saldrá de la prueba escrita de la "Evaluación continua" de los resultados R-3, R-4 y R-5.

Si en algún apartado no se cumpliera el mínimo para aprobar, la nota máxima de la asignatura será de 4,5 sobre 10 (Suspenso).

Los trabajos individuales o de grupo que en el periodo de Evaluación continua no hayan alcanzado la calificación mínima para aprobar/ponderar, deberán entregarse, en condiciones de ser aprobados y según el procedimiento especificado por los profesores, antes del comienzo de la Prueba escrita del periodo de Evaluación de recuperación.

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Contenidos

- Factores externos que condicionan la localización, extensión y diseño de las construcciones agroganaderas. Concreción de los sistemas de infraestructuras necesarios. Accesos y comunicaciones.

- Cálculo de cimentaciones y estructuras metálicas y de hormigón.

- Líneas eléctricas y sistemas de acometida eléctrica.

- Motores eléctricos.

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Temario

CONSTRUCCIONES AGROGANADERAS(C) (3 ECTS):

C1.- ASPECTOS GENERALES DE LAS CONSTRUCCIONES PARA LA GANADERÍA. Introducción. Condicionantes de uso y necesidades. Condicionantes ambientales: orientación. Condicionantes técnicos. Factores constructivos a considerar en las construcciones agrícolas. Materiales habitualmente empleados.

C2.- ACCIONES A CONSIDERAR EN LAS CONSTRUCCIONES AGROGANADERAS. El Código Técnico de la Edificación (CTE). Acciones permanentes, variables y accidentales. Combinación de acciones.
C3.- INSTRUCCIÓN DE HORMIGÓN ESTRUCTURAL (EHE-08). El hormigón como material estructural. Organización y contenido de la EHE-08. Composición del hormigón. Tipificación del hormigón. Resistencia característica del hormigón. Control de calidad del hormigón: ensayos de resistencia mecánica. Requisitos y exigencias de las estructuras de hormigón. Criterios de seguridad y bases de cálculo.
C4.- ESTRUCTURAS DE HORMIGÓN. Bases del cálculo estructural: Estados límite último y límite de servicio. Resistencia de cálculo del hormigón. Comportamiento de una sección frente a solicitaciones normales y tangenciales. Cálculo y dimensionamiento de elementos sometidos a flexión simple. Cálculo y dimensionamiento de elementos sometidos a flexión compuesta. Hormigón pretensado. Estructuras de hormigón prefabricado en el ámbito ganadero.
C5.- ESTRUCTURAS DE ACERO. Instrucción del acero estructural (EAE-11). Código Técnico de la Edificación: DB-SE-A. Características mecánicas del acero estructural. Modelos de comportamiento del acero estructural. Bases del cálculo estructural. Estados límite último: Comprobación de resistencia e inestabilidad de secciones y elementos sometidos a distintos esfuerzos. Estados límite de servicio: Comprobación de deformación de elementos sometidos a distintos esfuerzos. Uniones entre elementos metálicos.
C6.- CIMENTACIONES. Código Técnico de la Edificación: DB-SE-C. Bases de cálculo: Estados límite último y límite de servicio. Tipología de las cimentaciones. Dimensionamiento y verificación de estados límite último: vuelco, deslizamiento, hundimiento. Verificación de estados límite de servicio.
C7.- CERRAMIENTOS, REVESTIMIENTOS Y CUBIERTAS EN LAS CONSTRUCCIONES PARA LA GANADERÍA. Capacidad de aislamiento. Tipos y materiales de cerramiento. Tipos y materiales de revestimiento. Tipos y materiales de cubiertas.

 

ELECTRIFICACIÓN (EL) (3 créditos):

EL0. INTRODUCCIÓN

EL1. LÍNEAS ELÉCTRICAS DE ALTA TENSIÓN.

0. Reglamento de líneas eléctricas de alta tensión. 1. Fundamentos para su diseño y cálculo. 2. Proyectos tipo.

EL2. TRANSFORMADORES Y CENTROS DE TRANSFORMACIÓN.

1. Principios de funcionamiento, aspectos constructivos y tipos de transformadores. 2. Centros de transformación.

EL3. ACOMETIDAS E INSTALACIONES DE ENLACE

0.- Reglamento electrotécnico para baja tensión. 1.- Redes para distribución en baja tensión. 2.- Sistemas de conexión a neutro y de las masas. Instalaciones de puesta a tierra. 3.- Previsión de cargas. Acometida. Instalación de enlace.

EL4. RECEPTORES ELÉCTRICOS. MOTORES

1. Receptores eléctricos. 2. Principios de funcionamiento, aspectos constructivos y tipos de motores eléctricos. 3. Motores trifásicos de inducción: Balance de potencia y rendimiento, par, conexionado y arranque.

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Bibliografía

Acceda a la bibliografía que su profesor ha solicitado a la Biblioteca.


Módulo de construcciones

Introducción al cálculo de estructuras metálicas según el EUROCODIGO. José M. Simón-Talero Muñoz

El proyectista de estructuras. R. Nonast Ed. Internacional Thomson Editores.

Cimentaciones. Serie Universitaria. Ed. De Autor técnico SL.

Edificación Agroindustrial: estructuras metálicas. M.A. GarciMartín. Ed. MundiPrensa.

Cálculo de estructuras de cimentación. J. Calavera. Intemac.

Módulo de electrificación

La relación completa de libros artículos y documentos básicos y complementarios para el desarrollo del curso se aporta en el apartado de "MiAulario" dedicado a esta asignatura.

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Lugar de impartición

Aulario, seminarios y laboratorios del Departamento de Proyectos e Ingeniería Rural

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