Universidad Pública de Navarra



Año Académico: 2019/2020 | Otros años:  2018/2019  |  2017/2018  |  2016/2017  |  2015/2016 
Máster Universitario en Agrobiología Ambiental
Código: 71350 Asignatura: Biomarcadores de estrés en plantas
Créditos: 4.5 Tipo: Optativa Curso: 1 Periodo: Anual
Departamento: Ciencias
Profesores
GONZALEZ GARCIA, ESTHER MARIA (Resp)

Partes de este texto:

 

Módulo/Materia

Módulo de optatividad

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Descriptores

Las guías docentes de las asignaturas que se imparten en la UPV/EHU se encuentran en el sitio correspondiente de la UPV/EHU:

https://www.ehu.eus/es/web/master/master-agrobiologia-ambiental/programa

Profesores responsables del curso

BECERRIL SOTO, JOSE MARIA Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea Profesorado Catedratico De Universidad Doctor No bilingüe Fisiología Vegetal josemaria.becerril@ehu.eus
GARCIA PLAZAOLA, JOSE IGNACIO Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea Profesorado Titular De Universidad Doctor No bilingüe Fisiología Vegetal joseignacio.garcia@ehu.eus
HERNANDEZ HERNANDEZ, ANTONIO Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea Profesorado Agregado Doctor Bilingüe Fisiología Vegetal antonio.hernandez@ehu.eus

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Competencias específicas

 

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Metodología

Al finalizar el curso los alumnos deberán conocer los principios básicos que determinan la generación de estrés ambiental en las plantas, y sobre todo deberán poseer las herramientas metodológicas y conceptuales necesarias para detectar y evaluar el nivel de estrés al que se encuentran sometidas las plantas. Se plantearán, tanto de modo teórico como práctico, diversos tipos de análisis (fisiológicos, bioquímicos, analíticos), que ejemplifican el amplio repertorio de técnicas de determinación del estrés en plantas. El alumno deberá no solo demostrar destreza en estas técnicas sino también deberá ser capaz de desarrollar sus propios protocolos de análisis dando respuesta a problemas concretos que se le planteen. Dado que es el estrés ambiental (tanto físico como biótico) el principal limitante de la producción vegetal, el conocimiento de estas técnicas es del máximo interés en el campo de la agronomía. Igualmente se pretende que el alumno sea capaz de utilizar estas mismas técnicas en bioensayos, en las que las plantas se convierten en instrumentos de detección ambiental.
 
Tipo Horas presenciales Horas no presenciales Horas totales
Magistral 10 25 35
Seminario 10 20 30
P. Laboratorio 20 22.5 42.5
Taller 5 0 5

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Evaluación

Convocatoria ordinaria: orientaciones y renuncia

La evaluación se basará fundamentalmente en los trabajos realizados en los seminarios, en los trabajos elaborados a partir de las clases prácticas y en la realización de un examen final. Se valorará la calidad del propio trabajo o trabajos (parte escrita). Asimismo se evaluará la exposición de los mismos, valorándose tanto por parte del profesor como por los compañeros, basándose en la madurez, la calidad de la presentación y la claridad de la exposición, así como en la respuesta a las preguntas formuladas

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Contenidos

 

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Temario

Temario

TEMA 1 Concepto de estrés en plantas. Biomarcadores de estrés: cómo se producen y qué información aportan.

TEMA 2 Metabolitos relacionados con el estrés: pigmentos fotoprotectores, antioxidantes, fenoles, poliaminas, fitoquelatinas, hormonas, otros metabolitos secundarios.

TEMA 3 Marcadores de daño: medida del daño oxidativo (lípidos, proteínas, ácidos nucleicos), daños en el DNA, medida de la integridad celular.

TEMA 4 Alteración de procesos. Proteínas relacionadas con el estrés. Actividades enzimáticas. Fotosíntesis, respiración

TEMA 5 Técnicas de medida. Analíticas. Cromatografía líquida. Conductividad eléctrica, Fluorescencia de la clorofila.

TEMARIO PRÁCTICO Realización de un bioensayo con Lemna minor.

TEMA 6 Aplicación de tratamiento y diseño experimental.

TEMA 7 Determinación de metabolitos: carotenoides, clorofilas, tocoferol, ascorbato, fitoquelatinas.

TEMA 8 Determinación de daño: peroxidación de lípidos, conductividad eléctrica.

TEMA 9 Efecto en procesos: actividad ascorbato peroxidasa, índices de reflectancia, análisis de imagen de fluorescencia.

TEMA 10 Elaboración de resultados y discusión de los mismos.

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Bibliografía

Acceda a la bibliografía que su profesor ha solicitado a la Biblioteca.


Bibliografía

Materiales de uso obligatorio

Bata

Bibliografía básica

Textos de técnicas de detección de marcadores de estrés:

 

Hall, D. O.; Scurlock, O; Bollar, J.; Leegood, P. y Long, S. P. Photosynthesis and Production in a Changing Environment Chapman and Hall. 1994.

Hashimoto, Y.; Kramer, P. J.; Nonami, H. y Strain B. R. Measurement Techniques in Plant Science.

Reigosa, M.J. Handbook of Plant Ecophysiology Techniques. Kluwer. 2001. Texto algo irregular, pero muy actual en sus contenidos.

Amesz J, Hoff AJ. Biophysical Techniques in Photosynthesis. Kluwer Academic Publishers. Dordrecht. 1996.

Chaerle L, van der Straeten D. 2000. Imaging techniques and the early detection of plant stress. Trends Plant Sci 5: 495-501.

Maxwell K, Johnson GN. 2000. Chlorophyll fluorescence: a practical guide. J Exp Bot 51: 659-668.

 

Textos de fisiología del estrés en plantas

 

Basra, A. S. y Basra, R. K. Mechanisms of Environmental Stress Resistance in Plants. Harwood Academic Publishers. 1997.

Levitt, J Responses of Plants to Environmental Stresses.

Lichtentaler, H. K. Vegetation stress.

Enlaces

http//www.plantstress.com

http//www.optisci.com/tutorial

http//www.interchg.ubc/looney/pchem

http//www.prometheuswiki.org/

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Lugar de impartición

UPV/EHU. Campus de Leioa

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