Universidad Pública de Navarra



Año Académico: 2014/2015
Máster Universitario en Ingeniería Industrial por la Universidad Pública de Navarra
Código: 72997 Asignatura: Ingeniería térmica y de fluidos
Créditos: 6 Tipo: Obligatoria Curso: 1 Periodo: º
Departamento:
Profesorado:
GARCIA ORTEGA, JUSTO   [Tutorías ] MARTINEZ ECHEVERRI, ALVARO   [Tutorías ]

Partes de este texto:

 

Descripción/Contenidos

Esta asignatura profundiza en aspectos de transmisión de calor, termodinámica y mecánica de fluidos, y los aplica para el estudio y diseño de equipos y sistemas térrmicos e hidráulicos, tales como intercambiadores de calor, sistemas de producción de frío y máquinas hidráulicas, muy comunes en la industria.

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Descriptores

Intercambiadores de calor, calor y frío industrial, máquinas térmicas, máquinas hidráulicas

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Competencias genéricas

CB6: Poseer y comprender conocimientos que aporten una base u oportunidad de ser originales en el desarrollo y/o aplicación de ideas, a menudo en un contexto de investigación
CB7: Que los estudiantes sepan aplicar los conocimientos adquiridos y su capacidad de  resolución  de  problemas  en  entornos  nuevos  o  poco  conocidos  dentro  de contextos más amplios (o multidisciplinares) relacionados con su área de estudio
CB8: Que los estudiantes sean capaces de integrar conocimientos y enfrentarse a la complejidad de formular juicios a partir de una información que, siendo incompleta o  limitada,  incluya  reflexiones  sobre  las responsabilidades  sociales  y  éticas vinculadas a la aplicación de sus conocimientos y juicios
CB10: Que los estudiantes posean las habilidades de aprendizaje que les permitan continuar estudiando de un modo que habrá de ser en gran medida autodirigido o autónomo

CG2: Proyectar, calcular y diseñar productos, procesos, instalaciones y plantas
CG3: Dirigir, planificar y supervisar equipos multidisciplinares
CG4:  Realizar  investigación,  desarrollo  e  innovación  en  productos,  procesos  y métodos

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Competencias específicas

CMT5:  Conocimientos  y  capacidades  para  el  diseño  y  análisis  de  máquinas  y motores térmicos, máquinas hidráulicas e instalaciones de calor y frío industrial
CMT6: Conocimientos y capacidades que permitan comprender, analizar, explotar y gestionar las distintas fuentes de energía

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Metodología

Metodología - Actividad
Horas Presenciales
Horas no presenciales
A-1 Clases expositivas/participativas
 40
 
A-2 Prácticas
 10
 
A-3 Debates, puestas en común, tutoría grupos
 6
 
A-4 Elaboración de trabajo
 
  10
A-5 Lecturas de material
 
 
A-6 Estudio individual
 
 80
A-7 Exámenes, pruebas de evaluación
 4
 
A-8 Tutorías individuales
 
 
 
 
 
Total
 60
 90

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Idiomas

Castellano

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Evaluación

Aspecto
 
Criterios
 
Instrumento de evaluación
 
Peso (%)
 
 Evaluación de los objetivos de la parte de Ingeniería térmica (50%)
 >5
 Pruebas de respuesta corta y larga
 80%
   >5
 Trabajos y prácticas, y presentación oral
 20%
 
 
  
 
 Evaluación de los objetivos de la parte de Ingeniería de fluidos (50%)  >5
 Pruebas de respuesta corta y larga
  90%
   >5
 Entrega de guión de prácticas
  10%

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Temario

Ingeniería térmica:
1 - Conducción y convección combinadas
2 - Intercambiadores de calor. Tipos y generalidades
3 - Principios de diseño témico de recuperadores y regeneradores de calor
4 - Sistemas de producción de frío
5 - Producción de frío por compresión de vapor de simple etapa; diseño y cálculo de instalaciones
6 - Máquinas y motores térmicos: clasificación y tipos
Práctica de laboratorio: Intercambiadores de calor agua-agua y agua-aceite
 
Ingeniería de fluidos:
1 - Máquinas hidráulicas: volumétricas y turbomáquinas. Ecuación fundamental de las turbomáquinas
2 - Bombas hidráulicas
3 - Ventiladores
4 - Pérdidas de presión en instalaciones de fluidos
5 - Turbinas hidráulicas
Prácticas de laboratorio: Práctica de bombas volumétricas, práctica de turbobombas y práctica de turbina hidráulica

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Bibliografía

Acceda a la bibliografía que el profesorado de la asignatura ha solicitado a la Biblioteca.


- J. Chapman, "Transmisión del Calor", Ed. MBH, ISBN 84-85.198-42-5

- R. Shah, D. Sekulic, "Fundamentals of Heat Exchanger Design", Ed. Willey, ISBN: 978-0-471-32171-2
- M. Rohsenow, J. Hartnett, Y. Cho, "Handbook of Heat Transfer". Ed. McGraw-Hill, ISBN: 9780070535558
- E. Torrella, "La producción de frío", Ed. UPV, ISBN: 84-7721-367-4

- J. García, "Problemas resueltos de máquinas hidráulicas y transitorios hidráulicos", Ed. UPNa

- C. Mataix, "Turbomáquinas hidráulicas", Ed. ICAI, ISBN: 9788484682523

- A. Viedma, B. Zamora, "Teoría de máquinas hidráulicas", Ed. Editum, ISBN: 8476848390

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Lugar de impartición

- Clases expositivas/participativas, debates y puestas en común: Aulario

- Práctica de Ingeniería térmica: Laboratorio de termotecnia (edificio de los pinos)

- Prácticas de Ingeniería de fluidos: Laboratorio de fluidos (edificio de talleres)

- Tutorías: Despacho de profesores

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