Universidad Pública de Navarra



Año Académico: 2015/2016 | Otros años:  2014/2015  |  2013/2014  |  2012/2013 
Graduado o Graduada en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural por la Universidad Pública de Navarra
Código: 501515 Asignatura: RIEGOS Y ELECTRIFICACIÓN EN EXPLOTACIONES AGRÍCOLAS
Créditos: 6 Tipo: Optativa Curso: 3 Periodo: 1º S
Departamento: Proyectos e Ingeniería Rural
Profesorado:
PRIETO COBO, EDUARDO   [Tutorías ] GARCIA GOROSTIAGA, MARÍA ALMUDENA   [Tutorías ]
GIMENEZ DIAZ, RAFAEL (Resp)   [Tutorías ]

Partes de este texto:

 

Módulo/Materia

Módulo de Tecnología Específica: Hortofruticultura y Jardinería.

Materia: Ingeniería de las Explotaciones Hortofrutícolas y Áreas Verdes.

 

Es recomendable que esta asignatura no se curse antes de las asignaturas "501401. Hidráulica y Máquinas Agrícolas" y “501402. Resistencia de Materiales y Electrotecnia” (de la materia “Bases de la Ingeniería del Medio Rural” del Módulo “Común a la Rama Agrícola”).

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Descriptores

Riegos. Drenajes. Electrificación.

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Competencias genéricas

CT2: Capacidad para la comunicación eficaz oral y escrita

CT4: Capacidad para la búsqueda y utilización de la información, normativa y reglamentación relativa a su ámbito de actuación

CT5: Capacidad para el trabajo en equipos multidisciplinares y multiculturales

CT7: Capacidad de resolución de problemas con creatividad, iniciativa, metodología y razonamiento crítico

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Competencias específicas

CG1: Capacidad para la preparación previa, concepción, redacción y firma de proyectos que tengan por objeto la construcción, reforma, reparación, conservación, demolición, fabricación, instalación, montaje o explotación de bienes muebles o inmuebles que por su naturaleza y características queden comprendidos en la técnica propia de la producción agrícola y ganadera (instalaciones o edificaciones, explotaciones, infraestructuras y vías rurales), la industria agroalimentaria; (industrias extractivas, fermentativas, lácteas, conserveras, hortofrutícolas, cárnicas, pesqueras, de salazones y, en general, cualquier otra dedicada a la elaboración y/o transformación, conservación, manipulación y distribución de productos alimentarios) y la jardinería y el paisajismo (espacios verdes urbanos y/o rurales -parques, jardines, viveros, arbolado urbano, etc.-, instalaciones deportivas públicas o privadas y entornos sometidos a recuperación paisajística).
CG2: Conocimiento adecuado de los problemas físicos, las tecnologías, maquinaria y sistemas de suministro hídrico y energético, los limites impuestos por factores presupuestarios y normativa constructiva, y las relaciones entre las instalaciones o edificaciones y explotaciones agrarias, las industrias agroalimentarias y los espacios relacionados con la jardinería y el paisajismo con su entorno social y ambiental, así como la necesidad de relacionar aquellos y ese entorno con las necesidades humanas y de preservación del medio ambiente.
CE27: Capacidad para conocer, comprender y utilizar los principios de Ingeniería de las áreas verdes, espacios deportivos y explotaciones hortofrutícolas: Obra civil, instalaciones e infraestructuras de las zonas verdes y áreas protegidas; Electrificación; Riegos y drenajes; Maquinaría para hortofruticultura y jardinería.

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Resultados aprendizaje

R-1     Calcular  líneas  eléctricas  así  como  el  sistema  de  acometida  en  el  contexto  de  las especificaciones técnicas propias de las explotaciones hortofrutícolas y las zonas verdes.

R-2     Analizar y valorar los motores eléctricos e interpretar las especificaciones técnicas de los mismos.

R-3     Conocer los fundamentos de la agronomía, gestión y explotación del riego en explotaciones hortofrutícolas y zonas verdes.

R-4     Diseñar y calcular los diferentes elementos de una instalación de riego para explotaciones hortofrutícolas y zonas verdes.

R-5     Conocer los principios básicos del drenaje y su diseño.

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Metodología

Metodología - Actividad

Horas Presenciales

Horas no presenciales

A-1 Clases magistral

18

30

A-2 Clase participativa y actividad dirigida

15

15

A-3 Laboratorio

12

15

A-4 Proyecto de alcance reducido

6

15

A-5 Proyecto de amplio alcance

6

15

A-6 Exámenes, pruebas de evaluación

3

 

Total

60

90

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Relación actividades formativas-competencias/resultados de aprendizaje

Competencia

Actividad formativa

CG1

A-1, A-2, A-4, A-5

CG2

A-1, A-2, A-4, A-5

CE27

A-1, A-2, A-3, A-4, A-5

CT2

A-4, A-5

CT4

A-4, A-5

CT5

A-3, A-4, A-5

CT7

A-2, A-3, A-4, A-5

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Idiomas

Español

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Evaluación

Evaluación continua:

Resultado de aprendizaje

(Competencia)

Actividad de evaluación

Peso (%)

Carácter recuperable

Mínimo para aprobar

*

Mínimo para ponderar

*

Mínimo para poder realizar la evaluación de recuperación

**

R-1, R-2

(CT2, CT4, CT5, CT7)

Registro semanal de actividades realizado por el alumno

***

0

No

8 sobre 10

 

8 sobre 10

R-1, R-2

(CG1, CG2, CT2, CT4, CT7, CE27)

Prueba escrita

12,5

5 sobre 10

5 sobre 10

1 sobre 10

R-3, R-4, R-5

(CG1, CG2, CT2, CT4, CT7, CE27)

Prueba escrita

40

5 sobre 10

5 sobre 10

1 sobre 10

R-1, R-2

(CG1, CG2, CT2, CT4, CT7, CE27)

Elaboración de trabajos individuales

25

5 sobre 10

5 sobre 10

3 sobre 10

R-3, R-4, R-5

(CG1, CG2, CT2, CT4, CT7, CE27)

Elaboración de trabajos individuales

10

5 sobre 10

5 sobre 10

3 sobre 10

R-1, R-2

(CG1, CG2, CT2, CT4, CT7, CE27)

Realización de trabajos en grupo

12,5

5 sobre 10

5 sobre 10

3 sobre 10

* Si en algún apartado no se cumpliera el mínimo para aprobar, la nota máxima de la asignatura será de 4,5 sobre 10 (Suspenso).

** Para poder realizar la evaluación de recuperación hay que alcanzar el mínimo requerido en cada uno de los apartados.

*** Imprescindible para poder conservar alguna calificación de la evaluación continua de los resultados asociados en la de recuperación.

Evaluación de recuperación:

Resultado de aprendizaje

(Competencia)

Actividad de evaluación

Peso (%)

Mínimo para aprobar

*

Mínimo para ponderar

*

R-1, R-2

(CT2, CT4, CT5, CT7)

Registro semanal de actividades realizado por el alumno

****

0

8 sobre 10

 

R-1, R-2

(CG1, CG2, CT2, CT4, CT7, CE27)

Prueba escrita

12,5

5 sobre 10

5 sobre 10

R-3, R-4, R-5

(CG1, CG2, CT2, CT4, CT7, CE27)

Prueba escrita

40

5 sobre 10

5 sobre 10

R-1, R-2

(CG1, CG2, CT2, CT4, CT7, CE27)

Elaboración de trabajos individuales

****

25

5 sobre 10

5 sobre 10

R-3, R-4, R-5

(CG1, CG2, CT2, CT4, CT7, CE27)

Elaboración de trabajos individuales

****

10

5 sobre 10

5 sobre 10

R-1, R-2

(CG1, CG2, CT2, CT4, CT7, CE27)

Realización de trabajos en grupo

****

12,5

5 sobre 10

5 sobre 10

 

* Si en algún apartado no se cumpliera el mínimo para aprobar, la nota máxima de la asignatura será de 4,5 sobre 10 (Suspenso).

**** Los trabajos individuales o de grupo que en el periodo de Evaluación continua no hayan alcanzado la calificación mínima para aprobar/ponderar, deberán   entregarse, en condiciones de ser aprobados y según el procedimiento especificado por los profesores, antes del comienzo de la Prueba escrita del periodo de Evaluación de recuperación.

 

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Contenidos

- Visión general del sistema de riego en explotaciones hortofrutícolas y zonas verdes. Agronomía del riego.

- Sistemas de riego a presión en explotaciones hortofrutícolas y zonas verdes.

- Drenajes.

- Líneas eléctricas y sistemas de acometida eléctrica.

- Motores eléctricos.

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Temario

ELECTRIFICACIÓN (EL) (3 créditos):

EL0. INTRODUCCIÓN

EL1. LÍNEAS ELÉCTRICAS DE ALTA TENSIÓN.

0. Reglamento de líneas eléctricas de alta tensión. 1. Fundamentos para su diseño y cálculo. 2. Proyectos tipo.

EL2. TRANSFORMADORES Y CENTROS DE TRANSFORMACIÓN.

1. Principios de funcionamiento, aspectos constructivos y tipos de transformadores. 2. Centros de transformación.

EL3. ACOMETIDAS E INSTALACIONES DE ENLACE EN BAJA TENSIÓN

0.- Reglamento electrotécnico para baja tensión. 1.- Redes para distribución en baja tensión. 2.- Sistemas de conexión a neutro y de las masas. Instalaciones de puesta a tierra. 3.- Previsión de cargas. Acometida. Instalación de enlace.

EL4. RECEPTORES ELÉCTRICOS. MOTORES

1. Receptores eléctricos. 2. Principios de funcionamiento, aspectos constructivos y tipos de motores eléctricos. 3. Motores trifásicos de inducción: Balance de potencia y rendimiento, par, conexionado y arranque.

RIEGOS (RI) (3 créditos):

RI0. INTRODUCCIÓN

RI1. CÁLCULO DE LAS NECESIDADES DE RIEGO DE LOS CULTIVOS

RI2. CALIDAD DE LAS AGUAS DE RIEGO

RI3. RIEGO POR ASPERSIÓN

0. Clasificación y tipos de sistemas de riego por aspersión. 1. Gamas de aspersores y de boquillas. 2. Caracterización del sistema. 3. Criterios de diseño.

RI4. RIEGO LOCALIZADO

0. Peculiaridades agronómicas de los riegos localizados. 1. Caracterización del sistema. 2. Criterios de diseño. 3. Elementos auxiliares.

RI5. DRENAJES

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Bibliografía

Acceda a la bibliografía que el profesorado de la asignatura ha solicitado a la Biblioteca.


Módulo: Electrificación

La relación completa de libros artículos y documentos básicos y complementarios para el desarrollo del curso se aporta en el apartado de “MiAulario” dedicado a ésta.

Módulo: Riegos

Fuentes Yagüe, J.L.2003. Técnicas de riego. Ed. Mundi-Prensa. Madrid.

Keller, J. and Bliesner. R. D.1990.Sprinkler and trickle irrigation. Ed. Chapman & Hall. Nueva York. USA.

Martin de Santaolalla Mañas. 2005. Agronomía del riego. Ed. Mundi-prensa. Madrid

Pizarro, F. 1990. Riegos localizados de alta frecuencia. Ed. Mundi-Prensa. Madrid.

Santos Pereira, L. et al, 2010. El riego y sus tecnologías. http://www.fagro.edu.uy/~hidrologia/riego/El_Riego_y_sus_Tecnologias.pdf

Tarjuelo, J. Mª. 2009. El riego por aspersión y su tecnología. Ed. Mundi-Prensa. Madrid.

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Lugar de impartición

Aulario, seminarios y laboratorios del Departamento de Proyectos e Ingeniería Rural

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