Universidad Pública de Navarra



Año Académico: 2015/2016 | Otros años:  2017/2018  |  2016/2017  |  2014/2015  |  2013/2014 
Máster Universitario en Química Sintética e Industrial por la Universidad de Valladolid; la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea y la Universidad Pública de Navarra
Código: 71531 Asignatura: Procesos químicos y desarrollo sostenible
Créditos: 3 Tipo: Optativa Curso: 1 Periodo: 2º S
Departamento: Química
Profesores
ODRIOZOLA IBARGUREN, JOSE MANUEL

Partes de este texto:

 

Descriptores

Desarrollo sostenible, química verde, materias renovables

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Competencias genéricas

G-1 Independencia del alumno a la hora de resolver problemas prácticos y proponer la búsqueda de soluciones.

G-2 Capacidad a la hora de exponer y presentar trabajos bibliográficos.

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Competencias específicas

E-1 Aplicar los principios del desarrollo sostenible a los procesos químicos industriales.

E-2 Aprendizaje de las herramientas y áreas generales de trabajo entre las que se incluye el empleo de materias primas renovables, el empleo de disolventes más limpios (disolventes en condiciones supercríticas, química en agua, reacciones sin disolvente, etc.) y condiciones de reacción alternativas (microondas, ...).

E-3 Valorar adecuadamente los procesos industriales donde se cumplen los principios del desarrollo sostenible.

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Resultados aprendizaje

a) Integrar conceptos avanzados de los diferentes aspectos de la Síntesis Química, y aplicarlos a la resolución de problemas en entornos nuevos dentro de contextos más amplios o multidisciplinares, en el ámbito de la investigación o la industria.

b) Adaptar y trasladar las síntesis del laboratorio a la industria.

c) Analizar y controlar los riesgos de las operaciones químicas, tanto en el laboratorio como en la industria.

d) Ser capaz de trabajar en equipo y adaptarse a equipos multidisciplinares.

e) Comunicar sus conclusiones y los conocimientos y razones últimas que las sustentan a públicos especializados y no especializados de un modo claro y sin ambigüedades

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Metodología

Metodología - Actividad
Horas Presenciales
Horas no presenciales
A-1 Clases expositivas/participativas
17
 
A-2 Prácticas
6
 
A-3 Debates, puestas en común, tutoría grupos
 
 
A-4 Elaboración de trabajo
 
10
A-5 Lecturas de material
 
4
A-6 Estudio individual
 
30
A-7 Exámenes, pruebas de evaluación
3
1
A-8 Tutorías individuales
4
 
 
 
 
Total
30
45

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Relación actividades formativas-competencias

Competencia
Actividad formativa
G-1
A-1, A-2, A-4, A-5
G-2
A-1, A-2, A-4, A-5, A-7
E-1
A-1, A-2, A-4, A-5, A-6, A-8
E-2
A-1, A-2, A-4, A-5, A-6, A-8
E-3
A-1, A-2, A-5, A-6, A-8
 
 
 
 
 
 

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Idiomas

Castellano

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Evaluación

Aspecto
 
Criterios
 
Instrumento de evaluación
 
Peso (%)
 

Concepto de la materia.

Evaluación competencias G-1, G-2, E-1, E-2, E-3

Las actividades personales académicamente dirigidad incluirán el trabajo individual dirigido por el tutor o la asistencia a cursos, seminarios, conferencias, etc del campo de la Química Sostenible. Dichas actividades personales reflejarán los conocimientos, actitudes, habilidades y destrezas que debe adquirir el estudiante a lo largo de su proceso formativo.
 Informes y exposición de los trabajos
100
   
 
 
 
 
 
 
   
 
 

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Contenidos

Se describen las alternativas más adecuadas para la mejora medioambiental de los procesos químicos: empleo de fuentes renovables, sustitución de compuestos tóxicos, empleo de energías renovables, etc.

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Temario

TEMA 1: Materias primas renovables
TEMA 2: Productos químicos a partir de fuentes renovables
TEMA 3: Medios de reacción no convencionales. Nuevos disolventes
TEMA 4: El agua como disolvente
TEMA 5: Líquidos iónicos
TEMA 6: Procesos químicos en ausencia de disolvente
TEMA 7: Aplicación de la radiación de microondas

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Bibliografía

Acceda a la bibliografía que su profesor ha solicitado a la Biblioteca.


1. Green Chemistry. An introduction text. M. Lancaster, Springer 2010
2. Green Chemistry. A teaching resource. D. Warren, Springer 2002
3. New trends in Green Chemistry. V.K. Ahluwalia, M. Kidwai, Springer 2004
4. Introduction to Green Chemistry. A, Matlack, CRC Press 2010
5. Renewable bioresources: scope and modification for non-food applications. C. Stevens, R. Verhé, Wiley 2004
6. Chemistry in alternative reaction media. D.J. Adams, P.J. Dyson, S.J. Tavener, Wiley 2004
7. Green separation processes: fundamentals and applications. C.A.M. Afonso, J.P.S.G. Crespo, P.T. Anastas, Wiley 2005
8. Environmental Chemistry. S.E. Manahan, CRC Press 2010
9. Process chemistry in the pharmaceutical industry. K. Gadamasetti, CRC Press, 2008
10.Agricultural application in Green Chemistry. W.M. Nelson, Oxford University Press 2004
11.Advancing sustainability through Green Chemistry and Engineering. R.L. Lankey, Oxford University Press 2002
12. Ionic Liquids in Synthesis. P. Wasserscheid, T. Welton, Wiley 2008
13. Ionics Liquids as green solvents. R.D. Rogers, Oxford University Press 2003
14.Clean Solvents. Alternative media for chemical reactions and processing. M.A. Abraham, Oxford University Press 2002
15.Chemical synthesis using supercritical fluids. P.G. Jessop, W. Leitner, Wiley 1999
16.Organic synthesis on solid phase. F. Zaragoza Dorwald, Wiley 2002
17.Microwaves in organic synthesis. A. Loupy, Wiley 2006
18. Solvent-free organic synthesis. K. Tanaka, Wiley 2009

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Lugar de impartición

Pamplona - Iruña

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