Laboratorio de biología, fisiología y nutrición animal


Líneas de Investigación

  • Aplicación y procesamiento de leguminosas en nutrición y su estudio in vivo e in vitro
  • Análisis de los compuestos bioactivos y su reducción en semillas y frutos
  • Estudios de la fisiología y metabolismo en enfermedades gastrointestinales neoplásicas
  • Estudios in vivo e in vitro de la aplicación en dietas de probióticos y compuestos bioactivos

Miembros del grupo de investigación

Catedráticos de Universidad